如何挑选罐头食品—选购罐头食品的要点
⑴ 选品牌：知名品牌罐头是品质的重要保证。
⑵ 看罐体：罐头必须是真空的。铁盒罐头的盖和底都有不同程度向内凹进的，说明其真空度大，工艺质量好。盖和底往外凸出的，称为“胖听”，不要购买或食用。
⑶ 看生产日期：查看印在罐盖或底部的生产日期，确认在保质期内。
⑷ 玻璃瓶装的果蔬类罐头还要注意：铁盖应紧密不锈、内容物形状完整、汤液清晰透亮等。